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ベヘン酸

Behenic acid

3

点

低リスク

落花生・菜種油に含まれる飽和長鎖脂肪酸

用途: 脂肪酸（長鎖飽和脂肪酸・C22）

健康リスク

  • •体内での吸収率が低く影響は限定的

よく使われる食品

落花生油菜種油ピーナッツバター