一括

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リグノセリン酸

Lignoceric acid

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低リスク

木材や落花生に微量含まれる超長鎖飽和脂肪酸

用途: 脂肪酸(長鎖飽和脂肪酸・C24)

健康リスク

  • 消化吸収がほぼされないため健康リスクは極めて低い

よく使われる食品

落花生油一部の植物油