一括

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スクアラン

Squalane

3

低リスク

スクワレンの水素添加物。酸化安定性が高い。

用途: 食品素材・添加物

健康リスク

  • 食品用途での安全性データは限定的
  • 大量経口摂取時の影響不明

よく使われる食品

一部栄養補助食品機能性食品(限定的)