一括

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ジメチコン

Dimethicone (Polydimethylsiloxane)

E900

3

低リスク

シリコーン系消泡剤。油脂加工食品の泡立ち防止に使用。

用途: 消泡剤・乳化剤

健康リスク

  • 消化管での吸収はほぼなし
  • 超高用量で消化器不快感の報告

よく使われる食品

植物油チューインガム加工食品全般