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マラチオン(有機リン系農薬残留)

Malathion (organophosphate pesticide residue)

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高リスク

有機リン系殺虫剤。IARC Group 2A発がん性物質に分類。

用途: 農薬残留物(有機リン系殺虫剤)

健康リスク

  • IARC発がん性分類2A(非ホジキンリンパ腫との関連)
  • コリンエステラーゼ阻害による神経毒性
  • 内分泌かく乱作用の懸念
  • 小児の神経発達への影響

使用禁止・制限国

EU全加盟国(2009年承認更新却下)スリランカバングラデシュ

よく使われる食品

果物(ブドウ・リンゴ・イチゴ)野菜(トマト・ほうれん草)穀物

同じ「農薬残留物(有機リン系殺虫剤)」の添加物