一括

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DDT

Dichlorodiphenyltrichloroethane

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高リスク

残留性有機汚染物質(POP)。発がん性確認・環境蓄積性極めて高い。

用途: 有機塩素系農薬残留(禁止)

健康リスク

  • 発がん性(IARC グループ2A)
  • 内分泌かく乱作用
  • 生殖毒性・精子数減少
  • 神経発達障害(小児)
  • 食物連鎖での生物濃縮

使用禁止・制限国

日本EU全加盟国アメリカカナダオーストラリア中国ストックホルム条約締約国179カ国(農業用途)

よく使われる食品

脂肪分の多い魚(サーモン・マグロ)乳製品肉類(脂肪部分)母乳(過去の蓄積)

同じ「有機塩素系農薬残留(禁止)」の添加物