一括

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セルロース

Cellulose

E460

2

点

低リスク

植物由来多糖類、ろ過助剤および食品の増量剤として使用

用途: ろ過助剤・安定剤

健康リスク

  • •ヒトの消化酵素では分解されないが安全
  • •極めて高用量での消化器不快感の可能性

よく使われる食品

ビールワインチーズ粉末食品