一括

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精製こんにゃく粉

Refined Konjac Powder

E425(i)

2

点

低リスク

こんにゃく精粉をさらに精製した高純度グルコマンナン粉末

用途: 増粘剤・ゲル化剤

健康リスク

  • •幼児・高齢者での窒息リスク（ゼリー状食品）
  • •一部国でゼリー菓子への使用禁止

使用禁止・制限国

アメリカ（ゼリー菓子用途）EU（ゼリー菓子用途）

よく使われる食品

こんにゃく製品機能性食品ダイエット食品