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ルテイン
※本情報は医療的助言ではありません
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ルテイン
Lutein
E161b
2
点
低リスク
マリーゴールド等由来の黄色カロテノイド。眼の健康維持に関与する。
用途: 酸化防止剤・着色料
健康リスク
•
極めて高用量での皮膚着色(可逆的)
よく使われる食品
緑黄色野菜
卵黄
機能性食品
サプリメント