一括

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カラスミエキス

Bottarga Extract (Mullet Roe Extract)

3

点

低リスク

ボラ卵巣塩蔵品由来の濃縮風味抽出物

用途: 天然香料・風味料

健康リスク

  • •魚卵アレルギー反応
  • •塩分由来の高血圧リスク（加工品）

よく使われる食品

高級調味料パスタ珍味加工品