一括

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もずく多糖体

Mozuku Polysaccharide

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低リスク

沖縄産もずく由来のフコイダン等多糖類

用途: 増粘安定剤・機能性多糖類

健康リスク

  • 過剰摂取による下痢・軟便
  • 血液凝固抑制薬との相互作用(高用量時)

よく使われる食品

もずく加工食品健康飲料スープゼリー