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塩化ビニルモノマー

Vinyl chloride monomer (VCM)

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高リスク

PVC(塩化ビニル)の原料モノマー。IARCグループ1の確定発がん物質。

用途: 包材由来モノマー汚染物質

健康リスク

  • 確定発がん物質(IARC グループ1・血管肉腫)
  • 肝毒性
  • 神経毒性

使用禁止・制限国

欧州連合(EU)(食品包材での実質禁止)アメリカ合衆国(食品用途で厳格規制)

よく使われる食品

PVC包材接触食品ラップ包装食品塩ビ製容器入り食品

同じ「包材由来モノマー汚染物質」の添加物