一括

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ノボラック型エポキシ樹脂

Novolac epoxy resin

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中リスク

高耐熱缶コーティング用樹脂で溶出懸念がある

用途: 缶内面コーティング由来汚染物質

健康リスク

  • 皮膚感作性
  • 未硬化モノマー溶出時の毒性懸念
  • 長期安全性データ不足

よく使われる食品

高温殺菌缶詰食品レトルト缶詰

同じ「缶内面コーティング由来汚染物質」の添加物