一括

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マンニトール（細菌由来）

Mannitol (bacterial-derived)

E421

7

点

中リスク

糖アルコール系甘味料。過剰摂取で下痢を引き起こす。

用途: 甘味料・増量剤

健康リスク

  • •下痢・腸内ガス産生（1日10g超）
  • •浸透圧性下痢

よく使われる食品

シュガーレスガム糖衣錠低カロリー菓子