一括

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カカオバター

Cocoa Butter

3

点

低リスク

カカオ豆から抽出した植物性固形脂肪

用途: 油脂・乳化剤

健康リスク

  • •高脂肪による過剰摂取でのカロリー過多
  • •飽和脂肪酸の多量摂取

よく使われる食品

チョコレートホワイトチョコレート化粧品（食品外用途も多い）