一括

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ポリフェノール（着色）

Polyphenol (Coloring)

3

点

低リスク

植物由来ポリフェノールを利用した褐色〜赤紫色系天然色素

用途: 天然色素

健康リスク

  • •鉄分吸収阻害の可能性
  • •過剰摂取による消化器症状の可能性

よく使われる食品

飲料菓子チョコレート健康食品