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大豆イソフラボン（ダイゼイン）

Soybean isoflavone (Daidzein)

8

点

中リスク

大豆由来フィトエストロゲン。腸内細菌によりエクオールに変換される

用途: 植物性エストロゲン・ポリフェノール

健康リスク

  • •エストロゲン様作用によるホルモン影響
  • •ホルモン感受性腫瘍への影響懸念（高用量）
  • •個人差（エクオール産生能）による効果・リスクの差異

よく使われる食品

大豆豆腐納豆豆乳大豆イソフラボンサプリメント