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大豆イソフラボン(グリシテイン)

Soybean isoflavone (Glycitein)

7

中リスク

大豆胚芽に多く含まれる微量イソフラボン。エストロゲン活性はゲニステインより低い

用途: 植物性エストロゲン・ポリフェノール

健康リスク

  • 弱いエストロゲン様作用
  • 高用量サプリメントでのホルモン影響懸念

よく使われる食品

大豆胚芽製品豆腐大豆イソフラボンサプリメント