一括

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アントシアニジン（ペラルゴニジン）

Anthocyanidin (Pelargonidin)

2

点

低リスク

橙〜赤色系天然色素、イチゴ・ラズベリーに多い

用途: アントシアニジン（フラボノイド色素）

健康リスク

  • •特段の重大リスク報告なし

よく使われる食品

イチゴラズベリーゼラニウム花