一括

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ジンゲロール（6-）

6-Gingerol

3

点

低リスク

生姜の主要辛味成分で抗炎症・抗酸化作用を持つ

用途: 天然香辛料成分

健康リスク

  • •血液凝固阻害薬との相互作用
  • •大量摂取で胃腸障害

よく使われる食品

生姜生姜飲料生姜サプリメント