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活性炭（食品用）

Activated Charcoal (food grade)

E153

7

点

中リスク

高吸着能を持つ食品用多孔質炭素素材

用途: 着色料（黒色）・吸着剤

健康リスク

  • •薬剤・ビタミン・ミネラルの吸収大幅阻害
  • •便秘・消化器障害
  • •服薬中の使用は危険

使用禁止・制限国

EU（食品添加物としての承認なし・事実上使用制限）

よく使われる食品

黒色バーガーバンズ活性炭ジュースデトックス製品