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キトサンオリゴ糖（低分子）

Chitosan Oligosaccharide (Low Molecular Weight)

4

点

低リスク

キチン脱アセチル化で得られる低分子オリゴ糖

用途: 機能性オリゴ糖・食物繊維

健康リスク

  • •甲殻類アレルギー者のリスク
  • •脂溶性ビタミン吸収阻害
  • •抗凝固薬との相互作用

よく使われる食品

機能性食品ダイエット食品健康飲料