一括

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マロニルCoA

Malonyl-CoA

7

点

中リスク

脂肪酸合成の前駆体、食品添加物としての使用例は極めて少ない

用途: 補酵素・代謝中間体

健康リスク

  • •食品添加物としての安全性評価データがほぼ存在しない
  • •生理活性が強く過剰摂取の影響不明

よく使われる食品

サプリメント（研究用途）