一括

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ジメチルアミノエタノール

DMAE (Dimethylaminoethanol)

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中リスク

コリンの前駆体とされるアミン化合物

用途: 栄養強化剤・コリン前駆体

健康リスク

  • 妊娠中の使用禁忌(動物実験での神経管発育異常)
  • 不眠・筋緊張亢進の報告
  • てんかん患者での発作リスク
  • 長期安全性データ不足

よく使われる食品

サプリメント製品アンチョビ(微量天然含有)