一括

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プロリンヒドロキシラーゼ基質

Prolyl Hydroxylase Substrate

8

点

中リスク

コラーゲン合成酵素の基質。食品添加物としての実績は限定的。

用途: 研究用試薬・機能性素材

健康リスク

  • •食品添加物としての安全性データが不十分
  • •長期摂取影響不明

よく使われる食品

特定の機能性食品（限定的）