一括

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デオキシリボース

2-Deoxyribose (D-2-Deoxyribose)

2

点

低リスク

DNAの構成糖。食品添加物としての使用実績はほぼなく研究用途が主。

用途: 糖質・デオキシ糖

健康リスク

  • •食品用途での安全性データが極めて限定的

よく使われる食品

研究用途のみ