一括

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スクロース(蔗糖)

Sucrose

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低リスク

グルコースとフルクトースからなる二糖類。一般的な砂糖。

用途: 糖類

健康リスク

  • 過剰摂取による肥満・糖尿病リスク
  • 虫歯
  • 血糖値急上昇

よく使われる食品

砂糖菓子類清涼飲料水ジャムケーキ