一括

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ラフィノース

Raffinose

2

低リスク

ガラクトース・グルコース・フルクトースからなる三糖類。

用途: オリゴ糖

健康リスク

  • 過剰摂取による腸内ガス産生・膨満感
  • 腹部不快感

よく使われる食品

大豆豆類キャベツブロッコリー甜菜