一括

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メリビオース

Melibiose

2

点

低リスク

ガラクトースとグルコースがα-1,6結合した二糖類。

用途: 糖類

健康リスク

  • •消化酵素不足による消化不良
  • •腸内ガス産生

よく使われる食品

ラフィノース含有食品（大豆等）の加水分解物甜菜糖蜜