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アスタキサンチンエステル
※本情報は医療的助言ではありません
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アスタキサンチンエステル
Astaxanthin esters
3
点
低リスク
エビ・カニ・サーモン等に含まれる赤色カロテノイドのエステル体。
用途: 天然色素・キサントフィル
健康リスク
•
過剰摂取による皮膚の赤みがかった変色
よく使われる食品
サーモン製品
甲殻類加工品
水産缶詰
機能性食品