一括

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バイオ発酵カロテノイド

Bio-fermented carotenoid

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中リスク

微生物発酵により生産されたカロテノイド類総称

用途: 発酵由来カロテノイド

健康リスク

  • 製造菌株・不純物による安全性が製品依存
  • 標準化された規制評価が不十分

よく使われる食品

機能性食品栄養補助食品着色料使用加工食品