一括

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ダイゼイン(高純度)

Daidzein (high purity)

9

中リスク

大豆由来のイソフラボン・腸内でエクオールに変換

用途: イソフラボン(植物性エストロゲン)

健康リスク

  • エストロゲン様作用による内分泌かく乱懸念
  • ホルモン感受性疾患患者でのリスク
  • 高用量での甲状腺機能への影響

よく使われる食品

大豆豆腐豆乳味噌テンペ