一括

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プロシアニジンB2

Procyanidin B2

2

点

低リスク

リンゴや葡萄種子由来の縮合型タンニン二量体

用途: ポリフェノール・植物性抗酸化物質

健康リスク

  • •過剰摂取による消化器不快感
  • •鉄吸収阻害の可能性

よく使われる食品

リンゴブドウ種子カカオ赤ワイン