📖 添加物図鑑
HONMONO
SCAN
ホーム
一括
JA
EN
トップ
/
プロトカテキュ酸
※本情報は医療的助言ではありません
免責事項を読む
プロトカテキュ酸
Protocatechuic acid
2
点
低リスク
植物由来のフェノール酸。抗酸化・抗炎症作用を持つ天然成分。
用途: 天然フェノール酸・抗酸化剤
健康リスク
•
過剰摂取時の消化器刺激(可能性)
よく使われる食品
緑茶
赤ワイン
オリーブ油
ベリー類