一括

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シリング酸

Syringic acid

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低リスク

リグニン由来のメトキシ化フェノール酸。抗酸化・抗菌作用を示す。

用途: 天然フェノール酸・抗酸化剤

健康リスク

  • 現時点で重大なリスク報告なし

よく使われる食品

赤ワインゴマ油緑茶蜂蜜