一括

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セサミン

Sesamin

2

点

低リスク

ゴマ由来のリグナン類。抗酸化・抗炎症作用を持つ機能性成分。

用途: 酸化防止剤（機能性成分）

健康リスク

  • •過剰摂取による肝臓への影響（動物実験レベル）

よく使われる食品

ゴマ油ゴマ製品機能性食品・サプリメント