一括

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過酢酸

Peracetic Acid

11

点

中リスク

酢酸と過酸化水素から生成される強力な酸化型殺菌剤

用途: 殺菌料

健康リスク

  • •粘膜・皮膚への腐食性刺激
  • •高濃度吸入による呼吸器障害
  • •残留時の消化管刺激

よく使われる食品

カット野菜果物食肉・鶏肉処理品