一括

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亜硫酸カリウム

Potassium Sulfite

E225

10

中リスク

カリウム塩型亜硫酸塩で酸化防止・保存目的に使用

用途: 保存料・酸化防止剤

健康リスク

  • 亜硫酸塩過敏症
  • 喘息誘発
  • 頭痛・悪心

よく使われる食品

ワイン乾燥野菜果汁飲料