一括

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ヒドロキシプロピルグアーガム

Hydroxypropyl Guar Gum

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低リスク

グアーガムをヒドロキシプロピル化した半合成多糖類

用途: 増粘剤・安定剤

健康リスク

  • 消化器への軽度の影響の可能性
  • 長期大量摂取時の安全性データが限定的

よく使われる食品

化粧品・医薬品(食品への使用は限定的)一部加工食品