一括

※本情報は医療的助言ではありません 免責事項を読む

ワサビ抽出物

Wasabi Extract

2

点

低リスク

ワサビから抽出したアリルイソチオシアネートを主成分とする天然抗菌剤

用途: 保存料・天然抗菌剤

健康リスク

  • •過剰摂取による粘膜刺激
  • •アブラナ科アレルギーの可能性

よく使われる食品

弁当おにぎり練りわさび和菓子