一括

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ラムザンガム

Rhamsan Gum

6

点

中リスク

Alcaligenes属細菌の発酵由来の微生物多糖類

用途: 増粘剤・安定剤

健康リスク

  • •食品添加物としての安全性評価データが極めて限定的
  • •ヒトへの影響を示す長期データなし

よく使われる食品

食品への使用例は極めて少ない主に工業・化粧品用途