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ヒノキチオール

Hinokitiol (β-Thujaplicin)

3

点

低リスク

ヒノキアスナロから抽出されるトロポロン系天然抗菌・防腐成分

用途: 保存料・天然抗菌剤

健康リスク

  • •皮膚感作・接触性皮膚炎の報告
  • •高濃度での細胞毒性

よく使われる食品

菓子類清涼飲料水めん類