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オオバコガム

Psyllium Husk Gum (Plantago Gum)

E459

3

低リスク

プランタゴ・オバタ種子殻由来の水溶性多糖類増粘剤

用途: 増粘安定剤・食物繊維

健康リスク

  • 大量摂取時の腹部膨満・鼓腸
  • 水分不足時の消化管閉塞リスク
  • アレルギー反応

よく使われる食品

機能性食品シリアルバーグルテンフリーパン栄養補助食品