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シクロデキストリン-γ
※本情報は医療的助言ではありません
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シクロデキストリン-γ
Gamma-Cyclodextrin
E458
3
点
低リスク
8個のグルコース単位からなる環状オリゴ糖
用途: 安定剤・包接剤
健康リスク
•
過剰摂取による軽度の消化器症状
•
大量摂取時の腸内環境変化
よく使われる食品
栄養補助食品
フレーバー製品
機能性食品