一括

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ポリデキストロース

Polydextrose

E1200

3

低リスク

グルコース由来の合成水溶性食物繊維・低カロリー増量剤

用途: 増量剤・食物繊維・甘味料

健康リスク

  • 大量摂取(90g/日超)で下痢・腹部膨満
  • 腸内ガス産生増加

よく使われる食品

低カロリー飲料ダイエット食品ベーカリー製品デザート類