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イヌリン（菊芋由来）

Inulin (Jerusalem artichoke)

2

点

低リスク

菊芋由来のフルクタン系水溶性食物繊維。腸内環境改善効果がある。

用途: 食物繊維・プレバイオティクス

健康リスク

  • •過剰摂取でのガス産生・腹部膨満感
  • •過敏性腸症候群患者での症状悪化（FODMAP）

よく使われる食品

機能性飲料栄養補助食品ヨーグルトプレバイオティクス製品