一括

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ポリビニルアルコール

Polyvinyl Alcohol

E1203

7

点

中リスク

合成高分子。錠剤コーティングやサプリメントの被膜剤

用途: 被膜剤・安定剤

健康リスク

  • •高用量での消化器障害（動物実験）
  • •長期摂取における安全性データが限定的
  • •一部製品で微量不純物（酢酸ビニル）の残留

よく使われる食品

サプリメント（錠剤コーティング）健康食品特定機能性食品