一括

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ポルフィラン

Porphyran

2

点

低リスク

アサクサノリ等の紅藻類由来の硫酸化多糖類。

用途: 増粘安定剤・多糖類

健康リスク

  • •安全性データ限定的（使用実績が少ない）

よく使われる食品

機能性食品海藻加工品研究・試験段階の食品