一括

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コーンスターチ（増粘用）

Corn Starch (thickening)

2

点

低リスク

トウモロコシ由来のデンプン。ソース・スープ等の増粘に広く使用。

用途: 増粘剤・デンプン

健康リスク

  • •高GI食品のため血糖値急上昇リスク（糖尿病患者）
  • •GMOトウモロコシ使用の場合あり

よく使われる食品

ソース類スープ菓子類冷凍食品