一括

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ポリソルベート80

Polysorbate 80

E433

12

点

中リスク

ソルビタンモノオレエートのエトキシル化物。広く使用される乳化剤。

用途: 乳化剤

健康リスク

  • •腸内細菌叢撹乱の報告
  • •炎症促進の動物実験データあり
  • •腸粘膜透過性上昇の可能性

よく使われる食品

アイスクリームマヨネーズパンチョコレート